Konferencia programja
| 9h00 – 10h15 | Regisztráció (A épület aula, Ménesi út 44.) |
| 10h00 – 10h45 | Ünnepélyes megnyitó (A épület A1 előadóterem) |
| Dr. Friedrich László egyetemi tanár, az Élelmiszertudományi és Technológiai Intézet intézetigazgatója | |
| Dr. Zsarnoczay Gabriella ny. egyetemi docens, a MÉTE elnöke | |
| Dr. Kovács Zoltán egyetemi tanár, rektor-helyettes, MATE | |
| Dr. Szendrő Péter professzor emeritus, rektor emeritus, az OTDT örökös elnöke | |
| OTDK70 emlékkitűző átadása | |
| 10h45 – 11h00 | A Bíráló Bizottságok elnökeinek megbeszélése (A épület A1 előadóterem) |
| 11h00 – 14h00 | Szekcióülések |
| - Analitika és méréstechnika (K3 tanterem) | |
| - Biotechnológia (K4 előadóterem) | |
| - Digitalizáció és műszaki (K6 tanterem) | |
| - Élelmiszerbiztonság és -minőség (K7 előadóterem) | |
| - Élelmiszerműveletek és -termékfejlesztés (K223 tanterem) – Közös szekció | |
| - Módszerfejlesztések és vizsgálatok (K222 tanterem) – Közös szekció | |
| - Táplálkozástudomány (K5 tanterem) | |
| - Technológia- és termékfejlesztés (K2 előadóterem) | |
| 12h20 – 12h40 | Kávészünet |
| 14h00 – 16h00 | Ebédszünet (K épület, gyümölcs udvar, A aula) és szakember-találkozó |
| 16h00 – | Plenáris záróülés(A épület A1 előadóterem) |
| Dr. Zsarnóczay Gabriella ny. egyetemi docens, a MÉTE elnöke | |
| Dr. Friedrich László egyetemi tanár, az ÉTTI intézetigazgatója | |
| A XXVII. MÉTE TDK (2028) Konferencia rendezési jogának átadása | |
| |
|
| Az előadások időtartalma: maximum 15 perc + 5 perc vita> |
A Konferencia részletes programja INNEN letölthető!



